fromages de bernard antony le bonheur des alpages

Sur une excellente idée de René M. (toujours en quête de cet instant de bonheur qui transcende notre vie gastronomique et bachique), Monsieur Bernard Anthony est venu partager avec un charmant couple Bruno et Agnès une magnifique sélection de ses fromages...

Au programme: Claoussou, Citeaux, Gruyere de garde ( mars 2014), Manigodine
Les vins étaient les suivants: Sofia Thanisch - Arnaud Ente - Jules Desjourneys...

Nous avions aussi pour agrémenter la dégustation une superbe sélection de la boucherie nivernaise apportée par Bruno et Agnès.