Dégustation de vins de Jura - 06/08/2025

degustation de vins de jura 06 08 2025
Date : Mercredi 6 août 2025
Horaires : 15h00 - 17h00
Lieu : Le Livre de Cave
3 rue Casimir Périer
75007 Paris
Nombre de places : 10

Cet été 2025, Le Livre de Cave vous invite à embarquer pour un voyage de dégustation passionnant.

Nous continuerons à explorer la région du Jura en France. Nous découvrirons le terroir, le climat et les cépages typiques de la région : Poulsard, Trousseau, Savagnin, Chardonnay et la spécialité jurassienne, le vin Jaune, accompagné du fromage incontournable de la région, le Comté. Quelques-unes des Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) à découvrir :

  • AOC Arbois Vin Jaune 
  • AOC Côtes du Jura Pinot Noir 
  • AOC Arbois Savagnin ouillé 

Une sélection des maisons avec lesquelles nous travaillons en étroite collaboration depuis de nombreuses années : Domaine André et Mireille Tissot et Domaine Nicolas Jacob.

Amicalement, 

Le Livre de Cave