PRIMEUR 2020
Le 19 mai 2021

Le Livre de Cave remercie Petrus représenté par M Olivier Berrouet maître de chai pour son accueil et la dégustation de ce nouveau millésime.

Commentaires du millésime:
Les pluies d'avril et de mai ainsi que la pression du mildiou, les premières floraisons  vers le 18 mai pour s'étaler jusqu'à fin mai et aboutir à une véraison autour du 20 juillet auront eu pour effet de donner une structure puissante à ce millésime. La somme de ces données ainsi que l'ensoleillement estival ont impacté le degré alcoolique. Pour ceux dont les vendanges ont été précoces en préservant ainsi les maturités vous constaterez de très belles fraîcheurs. Parfois l'excès d'alcool de certains châteaux peut saisir le départ de bouche. Il en reste toutefois une étonnante finale aromatique et de belles acidités.
Des notes graphites pour les plus grands vins aux structures réglissées et 
compotées, pour les autres, ce millésime 2020 offre une richesse et une grande diversité de vins. De manière générale les vins sont réussis et vous trouverez un grand plaisir à garder ces flacons en cave pour quelques décennies...
 

Disponibilité à ce jour sous réserve de validation par Le Livre de Cave:

Château Léoville Barton 2020 - Saint Julien - 72 euros ht/bt
Château Angelus 2020 - Saint Emilion Grand Cru - 295 euros ht/bt
Château Cheval Blanc 2020 - Saint Emilion Grand Cru - 450 euros ht/bt