clos rougeard 2014 les poyeux 品酒笔记

酒体呈石榴红色,带有微微的砖红色光泽。

香气深邃而复杂,以黑樱桃和红色水果为主调,交织着胡椒、湿润林地、新鲜泥土的气息,并点缀着淡淡的薄荷与花香。
入口饱满而精准,单宁丝滑且持久,酒体结构紧致,兼具出色的清新感与非凡的优雅度。
源自沙质土壤,这款卓越的陈年型佳酿拥有极强的时间潜力,理想品饮期为 10 至 20 年。
与烤乳鸽、蘑菇及焦糖洋葱搭配,堪称绝妙。

Jing FENG